|
|
Herman,s Atjar
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
? Komkommer
? Pepertjes
? Azijn
? Suiker
? Klein beetje water
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
.Komkommer snijden zonder zaadjes.
.doe er wat pepertjes bij.
.en laat dat trekken
in een warm mengsel van azijn en een klein beetje suiker en water.
Door het warme mengsel gaart de komkommer en de pepers en zo ontstaat er een frisse zure smaak.
|
|
|